Finca El Molar | Nuestra filosofía

Nuestra filosofía

Comenzamos el proyecto en 1998 en la Finca El Molar convencidos de las características específicas de la misma, sus suelos y clima eran idóneos para el cultivo de la vid.

Nuestra filosofía se basa en el máximo cuidado del viñedo, atendiendo las necesidades propias de cada parcela y buscando las variedades que mejor se pueden adaptar a ellas. Estamos comprometidos con la sostenibilidad ambiental, implantando un entorno ecológico integral en toda la finca.

Además del cultivo de la vid, trabajamos otros cultivos ecológicos como el pistacho y el olivo. Elaboramos aceite de oliva virgen extra de extracción en frío.

"Dejamos que la riqueza de la tierra hable por sí misma en nuestros vinos." Salud! El equipo de Finca El Molar

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