Nuestra filosofía

Comenzamos el proyecto en 1998 en la Finca El Molar convencidos de las características específicas de la misma, sus suelos y clima eran idóneos para el cultivo de la vid.

Nuestra filosofía se basa en el máximo cuidado del viñedo, atendiendo las necesidades propias de cada parcela y buscando las variedades que mejor se pueden adaptar a ellas. Estamos comprometidos con la sostenibilidad ambiental, implantando un entorno ecológico integral en toda la finca.

Además del cultivo de la vid, trabajamos otros cultivos ecológicos como el pistacho y el olivo. Elaboramos aceite de oliva virgen extra de extracción en frío.