En Finca El Molar contribuimos al cuidado del medio ambiente.
Usamos abonos orgánicos que previenen la erosión del suelo y mejoran su estructura.
Plantamos árboles, conservamos los prados, protegemos la vegetación autóctona.
Utilizamos levaduras autóctonas y proteína vegetal para la clarificación de los vinos, por lo que nuestros vinos son aptos tanto para vegetarianos como para veganos.
Fomentamos el pastoreo libre de animales para asegurar su bienestar.
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